Добавить в избранное

Что такое щелочная вода

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Питание – важнейший элемент человеческой жизни. От правильного рациона зависит не только физическое здоровье, но и настроение, способность сопротивляться стрессам, работоспособность. Голодного или страдающего от некачественной еды человека можно распознать даже по внешнему виду.

Но иногда питание – это еще и терапия различных болезней. Недаром в медицине существует понятие диет или лечебных столов.

Диеты

1456569586_dieta-pri-holecistite-primernoe-menju1

Традиционно врачи выделяют 15 диетических столов. Знакомы с ними не только гастроэнтерологи, но и терапевты, эндокринологи, кардиологи и даже врачи-фтизиатры. Благодаря такому разделению диет легко организовать питание в больницах, роддомах, санаториях.

Рекомендации по лечебному питанию можно встретить в выписных эпикризах после лечения в стационаре. И участковый врач любую терапию предваряет назначением определенного диетического стола.

Почему диетам уделяется такое пристальное внимание? От вида продуктов и качества их обработки напрямую зависит быстрота выздоровления пациента. Например, при гастритах или язвенной болезни важна термическая обработка пищи, ее измельчение. Заболевания почек подразумевают строгое ограничение определенных продуктов в рационе, которые могут серьезно усугубить патологический процесс.

Особое внимание уделяется дисметаболическим болезням – нарушению обмена веществ. К таким относится подагра.

Подагра

Подагра – это системная болезнь, затрагивающая практически все органы. Неверным является представление о подагре как о поражении лишь коленей и стоп. Этот патологический процесс разрушает суставы, сердце, почки, сосуды.

Что лежит в основе заболевания? Главный механизм – это нарушение обмена мочевой кислоты, ее скопление в организме и отложение в виде особых кристаллов. Такое явление называется гиперурикемией. Впрочем, в некоторых случаях уровень мочевой кислоты в организме остается в пределах нормы, но яркая характерная клиническая картина все равно свидетельствует о подагре. Такое бывает при нарушении работы почек, они становятся неспособными вывести даже нормальное количество мочевой кислоты.

К подозрительным в отношении подагры симптомам относят:

  • Артрит плюснефалангового сустава первого пальца стопы.
  • Поражение коленей.
  • Образование по всему телу уплотнений, шишек – тофусов.
  • Волнообразное течение болезни с периодическими или частыми обострениями.
  • Ухудшение самочувствия после приема определенных продуктов питания.

Поскольку мочевая кислота образуется в организме человека из определенных веществ, диетическое питание будет важнейшим элементом лечения. При подагре, независимо от стадии, всем пациентам назначается стол № 6.

Шестой стол

8img56_3

Диетотерапия до появления эффективных медикаментозных средств была основным методом борьбы с этим тяжелым заболеванием. И даже в современной медицине она периодически выступает на первый план – при малоэффективном действии лекарств, их побочных действиях или аллергических реакциях.

Классическая диета номер 6 при подагре подразумевает меню со строгим уменьшением в рационе продуктов питания, богатых особыми веществами – пуринами. Именно они приводят к чрезмерной продукции мочевой кислоты в организме. Лечебное питание при подагре основано на таких принципах:

  • Значительное снижение поступления пуринов с едой.
  • Насыщение рациона продуктами с уменьшенной концентрацией предшественников мочевой кислоты, к которым относятся в первую очередь крупы и молоко.
  • Адекватный водный режим. Объем потребляемой жидкости желательно увеличить при отсутствии противопоказаний.
  • Снижение веса.

Пищевые продукты при подагре делятся на запрещенные, разрешенные ограниченно и рекомендованные.

Запрещенные продукты

Ëåêöèÿ

При подагре очень важно знать те блюда, которые могут спровоцировать обострение. Их желательно полностью исключить из рациона либо употреблять в малых количествах.

На какую еду накладывается полный запрет? Если в 100 г продукта содержатся порядка 150 мг или более пуриновых оснований, от него нужно отказаться. В основном, настолько богаты пуринами такие продукты:

  • Внутренности – говяжьи или бараньи, к которым относят не только печень или почки, но и мозги, а также железы.
  • Густые, наваристые бульоны – из-за большого количества экстрактивных веществ.
  • Морепродукты – в частности, анчоусы и креветки, скумбрию, сардинеллы и сардины. Запрет распространяется и на рыбные консервы.
  • Бобовые в жареном виде и сушеном – лимская фасоль.
  • Копчености и различные консервы, в том числе и овощи.
  • Мороженое мясо и овощи.
  • Алкоголь во всех видах. В большей степени подагрические приступы вызывают темное пиво и красное вино, но употребление других спиртных напитков также крайне нежелательно.
  • Все сушеные злаки, исключая очищенную пшеницу и рис.
  • Все сухофрукты. Исключением является только чернослив.
  • Цветная капуста, малина и инжир.
  • Щавель и шпинат.
  • Горчица и кетчуп.
  • Оливки и разнообразные соленья.
  • Острые соусы.
  • Кофе, крепкий чай, какао и шоколад.

Разрешенные ограниченно продукты

kachestvoryby

Если же пурины содержатся в еде в умеренном количестве, ее можно употреблять, но изредка и в небольшом количестве. Эти ограничения распространяются на продукты с содержанием пуриновых оснований от 50 до 150 мг на 100 г. Следует сократить потребление:

  • Говядины и баранины – один-два раза в неделю.
  • Мяса птицы – до двух раз в неделю.
  • Рыбы.
  • Раков и ракообразных.
  • Бобовых (чечевица, горох и фасоль).

Также не стоит забывать, что намного больше пуринов содержится в мясе молодых животных. И если говядину и баранину периодически можно себе позволить, но телятине и мясу ягненка в рационе пациента с подагрой не место.

Следует ограничить и продукты питания, богатые насыщенными, или животными жирами – масло, яйца, сало.

Какой рацион предпочтительнее для больных подагрой?

Рекомендованные продукты

1311015527_E3EEF2EEE2EBFE20E4EBFF20EBFEE1E8ECEEE3EE

Так как подагра – это обменное заболевание, ее прогноз можно улучшить, ограничив поступление пуринов в организм с пищей. Таким пациентам врачи рекомендуют гипопуриновую диету или стол 6. Какие продукты бедны эти веществами? К ним относят:

  • Пшеничный и ржаной хлеб, несвежий – вчерашней выпечки.
  • Фруктовые и овощные, а также молочные супы.
  • Отварное мясо нежирных сортов, не более двух раз в неделю.
  • Любые овощи в качестве гарнира или закуски.
  • Салаты из свежих овощей, кабачковая и баклажанная икра, винегрет.
  • Блюда из круп. Количество их в рационе должно быть умеренным, но рецепты можно использовать любые.
  • Сладости – кисель, мармелад, пастила.
  • Молоко и кисломолочные продукты, сыр.
  • Морсы, соки, щелочная вода, некрепкий чай.
  • Яйцо – не более одного в день, желательно в отварном виде или омлет.

Меню при диете 6 должно быть разнообразным. Желательно применять различные рецепты – с использованием не только варки на пару, но и тушения или запекания. Такой диетический стол не будет угнетать пациентов или вызывать желания попробовать запрещенные продукты.

В период обострения меню более ограниченное. На продукты с умеренным содержанием пуринов накладывается полный запрет.

Недельное меню

758a20c1566db7

Чтобы питание было приятным и разнообразным, можно заранее составлять меню на неделю.

Варианты рекомендованных блюд по дням представлены в таблице.

Дни недели

Завтрак Обед

Ужин

Понедельник

Запеканка из творога, сыр, кофе, запеченные яблоки. Овощной (капустный) суп, картофельное пюре с рыбным суфле, морс, вчерашний хлеб.

Каша гречневая с добавлением масла, салат из свежей моркови и капусты, чай некрепкий.

Вторник

Омлет, салат из капусты и огурцов, чай. Суп из пшеничной крупы с овощами, отварная говядина, салат из моркови с растительным маслом, компот.

Молочная рисовая каша, чай, ломтик хлеба с джемом.

Среда

Запеченные яблоки, фаршированные изюмом и творогом, кофе с молоком. Пюре из картофеля, цветная капуста в кляре, овощной сок.

Тыквенная каша, чай или молоко.

Четверг

Салат из помидор и огурцов с адыгейским сыром, отварное яйцо, чай. Овощной суп с перловой крупой, тушеная капуста, хлеб, компот.

Винегрет, паровая котлета, чай.

Пятница

Макароны с сыром, чай или кофе с молоком. Вегетарианские щи, картофельное пюре, огурец, помидор, кисель.

Отварное яйцо, салат из свежих овощей, морс.

Суббота

Омлет с сыром, салат из свежих овощей. Овощной суп, отварные макароны, огурец, морс.

Запеканка из творога с изюмом, чай.

Воскресенье

Лаваш с сыром и зеленью, овощи, кофе. Плов из риса с нежирной бараниной, кабачковая икра, компот.

Печеная тыква, изюм, кефир.

Подагра требует значительного изменения привычного образа жизни и питания. Но правильно подобранный рацион – залог здоровья в будущем и профилактика осложнений.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Как лечить подагру

Такое заболевание, как подагра, было описано еще в древности. Но только в 18 веке врачи определили, что причиной его становятся соли мочевой кислоты, которые откладываются в тканях. Подагра всегда считалась болезнью королей, встречалась она в основном у мужчин. Связано это с первостепенной ролью питания в нарушении солевого обмена в организме. Пуриновые кислоты накапливаются при частом потреблении алкоголя, мяса, жареных продуктов. Но в последнее время подагра встречается как у мужчин, так и у женщин, в основном, после 45 лет, участились также случаи заболеваемости у молодых. Поэтому так актуален вопрос, как лечить подагру.

Характеристика патологии

Особенностью этого заболевания является его хроническое течение с довольно редкими, но болезненными приступами. Они могут появляться несколько раз в год, а то и раз в 10-15 лет. Но такие приступы довольно мучительны. Острая, грызущая боль в суставах не дает больному ни спать, ни двигаться. Чтобы понять, как лечить эту патологию, необходимо знать, почему развивается такое состояние.

Подагра – это отложение солей мочевой кислоты в тканях. Оно происходит из-за нарушения пуринового обмена в организме. Причиной отложения солей может стать наследственная предрасположенность, сахарный диабет или ожирение. Но провоцирует этот процесс всегда неправильное питание с повышенным содержанием пуринов и алкоголя. При этом почки не справляются с выведением солей мочевой кислоты из организма, и они накапливаются в тканях.

Называют эту патологию еще подагрическим артритом из-за того, что поражаются в основном суставы. Причем, в 70% случаев отложение солей происходит в плюснефаланговом суставе большого пальца стопы. Но в тяжелых случаях могут поражаться пальцы рук, локти, колени и даже позвоночник. Иногда отложения солей обнаруживали даже на внутренних органах.

Приступ подагры обычно начинается неожиданно, чаще всего ночью. Появляется резкая сильная боль в суставе, он опухает, становится багровым и очень горячим. Боль усиливается при любом движении, до сустава невозможно дотронуться. В легких случаях все ограничивается этими признаками, которые самостоятельно могут исчезнуть через несколько дней или недель.

Но большое количество мочевой кислоты в крови может вызвать также общие симптомы. Больной чувствует недомогание, слабость, часто у него поднимается температура. Может появиться тошнота, диарея, нарушается частота сердечных сокращений. Треть больных подагрой страдают также от почечной недостаточности. А признаком заболевания во время ремиссии становятся тофусы – это плотные шишки под кожей, представляющие собой отложение солей. Они могут образовываться не только на суставах, но и на ушных раковинах, сухожилиях и даже на внутренних органах. С прогрессированием патологии тофусы растут, затрудняя движение.

Особенности лечения

Несмотря на то, что приступы подагры довольно редкие, из-за чего многим больным кажется, что не стоит обращаться к врачу, обследование все равно необходимо. При обнаружении этого заболевания важно постоянно контролировать уровень мочевой кислоты. Это поможет не допустить поражения почек и других осложнений. Если не проводить лечение подагры, приступы станут чаще, боли сильнее. Постепенно накопление мочевой кислоты будет происходить в других суставах, что сильно ограничит подвижность человека.

Если у человека нарушен пуриновый обмен, а отложение солей уже началось, полностью избавиться от этого не получится. Именно такой ответ получают больные, которые интересуются, можно ли вылечить подагру навсегда. Но это не значит, что нужно смириться. Лечение необходимо, оно поможет избежать частых приступов и улучшить общее состояние больного, так как замедлит процесс отложения солей.

Задачей терапии становится уменьшение количества мочевой кислоты в крови, профилактика воспаления суставов, нормализация работы почек. Для этого необходима комплексная терапия. При этом применяются не только специальные лекарственные препараты. Важно, чтобы больной изменил свой образ жизни, особенно питание.

Снятие острого приступа

Обычно в необходимости лечить подагру человек убеждается во время приступа. Ведь боли при этом настолько сильные, что не дают ему двигаться. А при использовании правильных терапевтических методов приступ может пройти за несколько дней.

Для этого рекомендуется сразу принять такие меры:

  • обеспечить больной конечности полный покой, лучше придать ей возвышенное положение;
  • прикладывать на воспаленное место компрессы с мазью Вишневского или с Димексидом;
  • соблюдать диету, употребляя только полужидкие овощные блюда, каши;
  • больше пить, особенно полезны отвары овса, лимонный сок, щелочная минеральная вода.

Можно снимать боли обычными препаратами НПВП, кроме Аспирина. Эффективны Нимесулид, Найз, Диклофенак, Кетопрофен, Индометацин, Мовалис, Артрум, Коксиб. Но лучше использовать специальные средства, назначенные врачом.

В последнее время появились препараты, которые эффективно снимают приступ подагры. Они не только облегчают боль и уменьшают воспаление, но и помогают выводить ураты из организма. Самым эффективным является Колхицин. Пить его нужно по особой схеме: в первые сутки 3 раза в день по 1 таблетке, потом – 2 раза, начиная с четвертых суток достаточно по 1 таблетке на ночь. Но у этого препарата есть противопоказания и побочные эффекты, поэтому лучше использовать его только по назначению врача.

Медикаментозная терапия

Медикаментозное лечение подагры – это основной метод, применяемый не только во время обострения, но и для его профилактики. Для снятия болей и воспаления чаще всего применяются нестероидные противовоспалительные препараты. Но их можно пить не более 5-7 дней. Если же они не помогают снять боли, ведь при подагре они бывают очень сильные, врач может назначить внутрисуставные инъекции глюкокортикоидов, например, Метилпреднизолона.

Можно также снимать боль и воспаление мазями. Хотя во время приступа их втирание может принести дискомфорт, так как даже прикоснуться к суставу бывает очень больно. Поэтому лучше всего использовать препараты легкой гелевой консистенции с охлаждающим действием. Это могут быть Диклофенак, Найз, Индометацин, Фастум, Вольтарен. Эффективна также современная мазь, созданная специально для лечения подагры. Это препарат Фулфлекс, основанный на разнообразных натуральных компонентах.

Во время ремиссии лечение подагры не прекращается. Врачи рекомендуют принимать препараты, которые снижают уровень мочевой кислоты в крови и помогают ее выведению. Это таблетки Аллопуринол, Ависан, Антуран, Бенемид. Есть еще специальные средства, направленные именно на лечение подагры. Это Флексен, Колхицин и Фулфлекс. Но прием таких препаратов можно начинать только по назначению врача.

Физиопроцедуры

В последнее время все чаще применяются современные методы лечения подагры. Это различные физиопроцедуры. Их лучше использовать во время ремиссии заболевания. Они помогают замедлить разрушение суставов, предотвратить отложение солей, а некоторые даже способствуют их рассасыванию.

Чаще всего применяется электрофорез, который улучшает проникновение лекарственных веществ в ткани. Поэтому его можно использовать даже во время приступа — такая процедура с Новокаином хорошо снимает боль. Эффективно при подагре грязелечение, парафиновые аппликации, радоновые или сероводородные ванны, компрессы с Бишофитом. Эти процедуры способствуют рассасыванию солевых отложений.

Кроме того, широко применяются ударно-волновая терапия, иглоукалывание, магнитотерапия, УЗИ. Эффективен для очищения крови от солей мочевой кислоты криофорез. Чтобы улучшить кровоснабжение и обменные процессы в суставах, что замедлит отложение солей, рекомендуют делать массаж и лечебную гимнастику.

Народные методы

Чаще всего подагра лечится в домашних условиях. Эта патология известна давно, поэтому в народной медицине накоплено немало способов снятия болей. Многие из них широко используются и сейчас.

  • Хорошо помогают ножные ванночки из ромашки с солью. Кроме того, отвар цветков ромашки и бузины можно применять для компрессов.
  • Эффективен медово-солевой компресс. Мед и соль смешивают в одинаковых количествах, прикладывают к больному суставу.
  • Всего за один раз уменьшит боль компресс из активированного угля и семени льна. Нужно смолоть их в кофемолке и прибинтовать к суставу на ночь.
  • Молодые еловые шишки заливают кипятком и настаивают в термосе полдня. Принимать настой нужно по столовой ложке за полчаса до еды несколько раз в день. Это поможет очистить суставы от солевых отложений.
  • Подобным эффектом обладает также настой корня красной марены. Для заваривания нужно взять чайную ложку корней на стакан кипятка. Принимать по половине стакана 2 раза в день.
  • Для профилактики приступов можно применять настойку цветков сирени. Нужно залить их спиртом и настаивать неделю. Принимать по 25 капель 3 раза в день.
  • Для компресса эффективна выпаренная йодированная соль. Нужно полкилограмма соли залить водой и прогревать на медленном огне до полного испарения воды. Смешать полученный порошок с куриным жиром и вазелином. Наносить на больной сустав на ночь.
  • Более экзотический способ снятия болей – это сырая рыба. Нужно в течение 10 дней привязывать на ночь к суставу кусочек рыбного филе.
  • Контрастные ванночки хорошо активируют кровообращение и обменные процессы в суставе. Нужно поочередно опускать ногу в емкости с холодной водой и с распаренными зернам злаков.

Лечение подагры народными средствами довольно распространено и доказало свою эффективность. Но все же стоит проконсультироваться с врачом перед использованием таких методов. Ведь многие из них имеют противопоказания, кроме того, действуют они медленно, а снять приступ острой боли часто можно только с помощью лекарств. Поэтому народные способы лучше использовать в составе комплексного лечения.

Кроме того, не все подобные методы признаются официальной медициной. Врач может порекомендовать ванночки или отвары лекарственных трав. Считается эффективным также лечение подагры йодом. Этот препарат обладает согревающим эффектом и быстро проникает в ткани, воздействуя на отложения солей. Для этого можно просто сделать на больном суставе йодную сеточку.

Но более эффективными будут рецепты с использованием йода и дополнительных компонентов:

  • Смешать пузырек йода 10 мл и растертые в порошок 5 таблеток Аспирина. Хорошо взболтать. После обесцвечивания жидкости она используется для смазывания больных суставов. После этого их нужно тепло укутать.
  • В 3 литра теплой воды нужно добавить 10 капель йода и 3 чайных ложки соды. Смесь хорошо перемешать и использовать для ножных ванночек.
  • Для снятия болей можно приготовить такое лекарство: смешать йод, нашатырный спирт и тройной одеколон. Настаивать смесь несколько дней. Потом использовать ее для смазывания суставов 3 раза в день.

Диета

У человека может быть наследственная предрасположенность к подагре и даже повышенный уровень солей мочевой кислоты в крови, но приступы случаются только под влиянием провоцирующих факторов. К ним относят употребление алкоголя, ожирение и неправильное питание. Поэтому главным способом предотвратить обострения этой патологии является соблюдение определенной диеты.

Человеку с подагрой необходимо отказаться от продуктов, содержащих большое количество пуринов. Это мясо и рыба, особенно жирные, субпродукты, грибы, бобовые. Не рекомендуется употреблять наваристые бульоны, копчености, консервы, острые и маринованные блюда, щавель, шпинат. Нужно также исключить из рациона кофе, какао, чай, шоколад, сладкие газированные напитки, ограничить соль. Ну и, конечно, необходимо отказаться от употребления алкогольных напитков, особенно пива и вина.

Чтобы предотвратить обострение заболевания, рацион больного должен состоять из молочных продуктов, круп, овощей и фруктов. Можно употреблять постное мясо птицы, яйца. Очень важно как можно больше пить. Ведь жидкость поможет выводить соли мочевой кислоты из организма, не позволяя им откладываться в суставах. Лучше всего для этого пить щелочные минеральные воды и ягодные соки. Особенно эффективны при подагре клюквенный морс, отвары шиповника, ягод и листьев брусники, овсяный кисель, травяной чай, вода с лимоном, компот из сухофруктов.

Профилактика

Даже без наследственной предрасположенности можно заболеть подагрой, если вести малоподвижный образ жизни и неправильно питаться. Конечно, лечение современными медикаментами поможет снять боли и уменьшить частоту приступов, но лучше все же предотвратить развитие заболевания, чем потом лечить его.

Для этого необходимо пересмотреть свой рацион питания. Отказаться от употребления алкоголя, кофе, чая, какао. Исключить из рациона фаст-фуд, копчености, консервы, ограничить употребление соли, снизить количество белковой пищи. Кроме того, нужно увеличить физическую активность. Это поможет улучшить обменные процессы в организме. Нужно также избегать переохлаждения, травм, стараться носить удобную обувь.

Подагра многим кажется несерьезным заболеванием, хотя она может привести к опасным последствиям для здоровья. Поэтому очень важно соблюдать все рекомендации врача по отношению режима и диеты. А правильно выбранные лекарственные препараты помогут быстрее снять приступ боли.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий

Лучшее средство для суставов


Лучшее средство от суставов